卵が美肌の味方 簡単！美容卵レシピ 品質が命 今すぐ試そう卵が美肌の味方美肌、一番憧れますよね？ 実は、毎日の食事で変わります。鍵は「卵」。栄養たっぷりはご存知だと思いますが、ビタミンA...

卵は最強の筋肉食材！白ごはんとの組み合わせが大事アレンジでさらに筋トレ向けに！シンプルながら奥深い、卵かけご飯。実はこれ、筋トレをしている人にもぴったりのメニューなんです。卵には「ロイシン」や「イ...

卵かけご飯が美容に良い理由とは？生卵だからこそ摂れる栄養アレンジでさらに美容効果アップ！朝、バタバタしていても栄養はちゃんと摂りたい。そんな忙しい朝の救世主が、卵かけご飯（TKG）。実は、美容面でもか...

実は、世界にはいろんな卵があるけど、なぜか私たちの食卓にあるのはほぼ鶏の卵。その理由とは一体何なのでしょうか。【理由①：飼いやすい＆産卵数が多い】鶏は年に300個近く卵を産む種類も！安定して供給できる...

目玉焼き、ひっくり返す派？そのまま派？実は、焼き方で食感も栄養の吸収も変わるって知ってましたか？【焼き方の種類】サニーサイドアップ：片面焼き（黄身がとろとろ）ターンオーバー：両面焼き（黄身も火が通...

「白い卵と茶色い卵、どっちが栄養あるの？」…答えは、どっちも変わらない！【色の違いは“ニワトリの種類”】白い卵：白色レグホンなど茶色い卵：ボリスブラウンなど　「紀の夢たまご」も茶色。ニワトリは愛知の地...

朝ごはんの卵を割ったら黄身が2つ！ちょっと得した気分になるこの現象、「二黄卵（におうらん）」と呼ばれる特別な卵です。【どうして黄身が2つ？】まだ若いニワトリは、排卵リズムが安定していないため、1日に2...

メレンゲ、カスタード、シフォンケーキ…ふわふわの洋菓子には欠かせない卵。なんでこんなにトロトロフワフワ、美味しくなるの？【ふわふわの正体＝卵白のたんぱく質】メレンゲは、卵白を泡立てることで中に空気を...

スーパーで迷う「S・M・Lサイズの卵」「大きいほうが栄養多い？」って思ったこと、ありませんか？実はこれ、ちょっと意外な答えがあります。【卵のサイズは“殻の重さ＋水分”の違いが主】たんぱく質や栄養素の量は...

「生で卵を食べるなんて危なくないの？」たしかに海外ではNGな国も。でも、日本で生食は常識。なぜなら、日本の卵はちょっと特別なんです。【なぜ日本では生卵が安全なの？】それは、流通や管理体制が超徹底され...

送料について当ショップはお届けする地域によって送料が変わりますので、購入時に金額をご確認ください。また、時期に応じて通常配送とクール便を使い分けてお届けするため、クール便料金になる場合があります。...

お腹が空いて眠れない夜、ありませんか？そんな時は、卵でパッと何か作って早く腹を満たしてベッドに戻りたい。でも、「夜に卵って重たいかな…太るかな…」ってちょっと気になります。実は……食べ方を間違えなけれ...

「卵アレルギーなんです」と言うと「じゃあ一生卵食べられないの？」って聞かれたりします。でも、実は成長とともに改善するケースが多いって知ってましたか？【アレルギーの原因は？】卵アレルギーの主な原因は...

妊娠中って、「これ食べていいの？」「赤ちゃんに悪影響ない？」「生まれてくる赤ちゃんがアレルギーになるかも？」食事への心配事がどんどん増えますよね。ストレスも良くないというし、一体どうしたらいいの！...

プロテインもササミもいいけど、やっぱり卵は裏切らない。筋トレ勢が黙ってゆで卵を食べる場面、見たことありませんか？あれ、理由があるんです。【卵は“完全食”と呼ばれている】筋肉を作るのに欠かせないアミノ...